制冷机组和箱体对大型冷藏车的制冷效果起着关键作用。因此，加强制冷机组和制冷箱的日常维护十分重要。

制冷机组的主要功能是冷却空气，通过吹风将空气分配到车厢的各个角落，以保证车厢内温度稳定、低温，保持运输货物的新鲜度。经常使用的制冷机组的压缩机长时间工作，室内杂质较多，会使压缩机抱死，破坏制冷系统。因此，除正常清洗外，制冷机组一般在车辆行驶2000公里后主动进行全面保养。定期检查制冷系统是否稳定，及时调整制冷压缩机皮带和支架，更换干燥瓶。经常检查箱内电路设施，防止电源线损坏、裸露或浸湿，导致导线开路。制冷机组冷热交替，部分采暖照明设备容易损坏，应及时更换。如果制冷机组在冬季多月不使用或其他原因，应每月启动运行一次，每次约10分钟。

冷藏室由保温聚苯乙烯泡沫（或聚氨酯泡沫和挤塑聚苯乙烯泡沫）、玻璃钢（或铝合金、彩钢板）和钢架组成。平时注意安全行车和停车，防止车身被挤压受伤，这会影响汽车的结构稳定性和隔热效果。搬运货物时应小心，以免锋利的货物或包装箱损坏内表面。在炎热的夏天将冷藏车停放在凉爽的地方，在雨天将冷藏车停放在棚内。冷藏室表面容易被污垢污染，应及时清理污垢和灰尘。冷藏车内表面的维护非常重要。每次运输任务完成后，都要清理污渍，特别是八角和后门。密封条通常用温水擦洗以保持弹性。做好车身温度控制，防止车身表面结冰。冷藏食品应尽量包装和密封，以减少水分蒸发进入隔室和内部冻结的可能性。如果冷藏车内表面有冰，当天货物出舱后应及时用除冰铲清除。用软棉布和无腐蚀性的清洁剂擦拭冰箱内外表面，然后用干布擦干。请勿使用有机溶剂、热水、洗衣粉等，每次清洗前切记切断电源。